Wir bauen die Weine mit minimalen Eingriffen aus und verarbeiten die Trauben mit besonderer Sorgfalt. Auf die natürlichste Weise verwandeln wir jede Traube in wahre Wein-Kunstwerke.
Dabei verteidigen wir die Authentizität der Monastrell-Traube. Als Tribut an unser Land. Das äußere Erscheinungsbild der Weine ist das einzige, was wir dem Zufall überlassen. Es liegt an Ihrer Neugierde, die verborgenen Nuancen im Inneren zu entdecken.
Traubensorte
Monastrell
Alkoholgehalt
14.0% Vol.
Geniessen bis
2028
Passt zu
Zu rotem Fleisch, Grilladen, Reisgerichte, Stockfisch, Thunfisch und Hartkäsen
Aus Liebe zu dem Detail
Entdecken Sie die Schönheit der Monastrell Traube mit FINCA BACARA! Die Finca Bacara wurde 2016 gegründet. Ein Projekt, das aus der Beharrlichkeit der Eigentümer hervorgegangen ist, die sich zum Ziel nehmen den besten Ausdruck der Weine aus alten authochtonen Monastrell-Reben zu vermitteln! Das ist Ihnen wahrlich gelungen.
Auf 900 m Seehöhe umgeben von Alicante, Albacete, and Murcia gehen sie eins mit dem Klima und den Böden. Ihre Weine haben einen unwiderstehlichen Charakter, 100 % Vegan und glutenfrei! Achtung: der Trend geht schnell zur Zweitflasche...
Stellen Sie den Tabá auf den Tisch – und schon ist für Gesprächsstoff gesorgt. Das ist ganz im Sinne der Finca Bacara in Jumilla, die charakterstarke Weine mit Tiefgang und modernem Design kreiert. Der Tabá etwa erinnert daran, dass wahre Werte von innen kommen. Und genau das zeigt er auch geschmacklich: Ein kraftvoller Monastrell mit Aromen reifer schwarzer Beeren, harmonisch abgerundet durch 12 Monate Barrique mit feinen Holz- und Vanillenoten.
Traubensorte
Monastrell
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Geniessen bis
2028
Passt zu
Zu rotem Fleisch, Grilladen, mediterrane Gerichte, Kräuterkrusten, Stockfisch, Thunfisch